🥬 小白菜
适应性强、周期短，四季皆宜的叶菜。
小白菜的几个关键问题
小白菜耐霜冻吗？
基本不耐。一场轻霜（-1°C）就会伤到它，低于 -5°C 致死，按怕霜作物对待。
小白菜适合在多少度生长？
最适合 10~26°C。低于 5°C 完全停止生长，高于 30°C 明显变慢。
小白菜从播种到收获要多少天？
约 35~50 天。这是常见情况下的数：它需要累计约 450 °C·d 积温（5°C 以上），天暖就快、天凉就慢。下面各城市的种植日历给出了当地的播种和收获日期。
小白菜是喜凉还是喜温作物？
介于两者之间：怕霜，要等终霜过后再种；但从 5°C 左右就开始长，比真正喜温的作物能早种一些。
这些数字是什么意思
下面就是这款游戏实际使用的参数。生长由积温驱动：每天贡献 max(0, min(日均温, 32) − 5)，累计到 450 时小白菜成熟。同一粒种子在都柏林和广州要种上完全不同的天数，原因就在这里。
| 生长基点温度 | 5°C低于这个温度，作物一天也不会积累有效积温。 |
|---|---|
| 成熟所需积温 | 450 °C·d从播种到可采收，需要累计这么多积温。 |
| 适生温度区间 | 10–26°C在这个区间里生长最顺利、不受胁迫。 |
| 霜害温度 | -1°C夜间最低温低于此值就开始受霜害。 |
| 致死温度 | -5°C低于此值不可逆——救不回来。 |
| 热应激温度 | 30°C超过这个高温，生长明显减速。 |
| 典型生育期 | 35~50 天 |
| 单畦产量 | 8 棵 |
关于它的冷知识
- 小白菜、大白菜、油菜其实都是芸薹属近亲，同一个物种驯化出的不同模样。
- 昼夜温差大时，小白菜的叶片会更肥厚甘甜。
什么时候、在哪儿种小白菜
选一个城市，看看按当地真实气候记录，哪几个月适合种小白菜：